Yorkshire Pudding cu somon slab sărat și cremă de brânză

Astăzi, în ajun de Revelion, aș vrea să mă împart cu o rețetă simplă, dar mega delicioasă – Yorkshire Pudding cu somon slab sărat și cremă de brânză. Sună sofisticat, dar, de fapt, acestea sunt niște pâinici specific englezești. Ele se pregătesc de obicei pentru prânzul de duminică, prânz pe care britanicii îl iau cu…

Limbă de vită cu sos de gorgonzola și nuci

Nu știu cum la voi, însă la noi în familie limba de vită este preferată și de cei mari, și de cei mici. Astăzi, am servit limba de vită cu un sos cu totul special, și anume sos de gorgonzola și nuci. Astfel servită, limba de vită devine un aperitiv deosebit la o petrecere de…