Sos Pesto

După cum am spus anterior, sosurile și condimentele sînt acele formule magice fără de care bucatele ar fi plictisitoare ca gust și aromă. Una din aceste formule este și arhicunoscutul sos Pesto. Originar din zona de nord a Italiei, sosul Pesto este cunoscut de către gurmanzii din întreaga lume datorită gustului și aromei sale inconfundabile. Denumirea acestuia vine…