Galetă de ciocolată cu pere

Desertul pe care îl pregătesc astăzi este cu adevărat unul de toamnă. Crusta aromată de ciocolată în combinație cu perele dulci și zemoase te cuceresc din prima. În timp ce am pregătit acest desert, casa s-a umplut cu miresme de toamnă, iar inima de căldură. Ceea ce-mi place la galete este imperfecțiunea perfectă. Căci, aceste…

Tartă rustică (galetă) cu zmeură și miez de nuci

Astăzi, m-am trezit și mă gîndeam “oare ce să fac cu zmeura din frigider”. O parte din zmeură am amestecat-o cu zahăr și am pus-o în borcane pentru iarnă, iar cu restul m-am gîndit să fac un desert. Căci nouă tare ne mai plac deserturile. De curînd, văzusem mai multe rețete de galete, sau cu…