Carne de vițel în vin roșu la cuptor

Îmi place mult să combin carnea cu vinul, căci gustul acesteia se schimbă dintr-odată, capătă profunzime și intensitate. De aceea, vă îndemn să încercați rețete în care alături de carne folosim un vin bun sau un strop de brandy. Credeți-mă, veți simți imediat diferența în gust și aromă. Plus la asta, cînd vreau să obțin…